Italská omáčka na pizzu

Recept na mou upravenou omáčku na pizzu.


3.119x
30 min
1×

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 kscibule
1-2 lžíceolivový olej
1 plechovkakrájená rajčata

podle chuti

sůl
1 lžičkabazalka
mletý bílý pepř
1-2 lžičkytřtinový cukr

Postup přípravy

Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek prolisujeme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Vsypeme cibuli a za občasného míchání ji zvolna restujeme asi 5 minut dozlatova. Pak přidáme česnek, krátce jej osmahneme a hned vmícháme rajčata. Rajčata můžeme použít konzervovaná nebo čerstvá. Vmícháme bazalku, cukr a dusíme na mírném ohni asi 10 minut, až se rajčata vydusí a omáčka zhoustne. Pak ji osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Italskou omáčku na pizzu necháme vychladnout a pak s ní potíráme těsto na pizzu. Omáčku můžeme ochutit bazalkou nebo oreganem a je možné ji i rozmixovat. Záleží na chuti.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Italská omáčka na pizzu

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena