Recept na dortový korpus, krém a polevu.
těsto | |
---|---|
5 ks | vejce |
250 g | cukr |
250 g | polohrubá mouka |
80 g | droždí |
5 lžic | voda (vlažná) |
1 balíček | vanilkový cukr |
poleva | |
200 g | smetana na šlehání |
200 g | čokoláda na vaření |
krém | |
250 g | máslo |
250 g | cukr moučka |
1.5 balíčku | pudink |
1.5 l | mléko |
Těsto Cca 15 minut šleháme vejce s cukrem, přidáme 5 lžic vlažné vody, dále přidáme mouku a vanilkový cukr. Pečeme cca 25 minut, ke konci pečení přikryjeme.
Ganace Do horké smetany pomalu po kouskách vmícháme čokoládu.
Máslový krém Utřeme máslo s cukrem. Z pudinkového prášku a mléka uvaříme puding, nesladíme. Při chladnutí mícháme, aby nevznikl škraloup. Puding smícháme s utřeným máslem a nakonec můžeme přidat kakao nebo ořechy
autor Venca
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.