Cikánská kotleta

Recept z vepřové kotlety, který je správně pikantní.


4.639x
45 min
19×

Postup přípravy

Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku zbavíme semínek a společně s rajčetem a klobáskou nakrájíme na kostičky.

Kotlety naklepeme, osolíme, a opečeme z obou stran na rozpáleném tuku. Kotlety vyjmeme a do výpeku dáme klobásu, papriku, cibuli a česnek. Orestujeme, přidáme nakrájené rajče, znovu orestujeme a přidáme ostrý kečup. Celou směs podlijeme pivem, vhodíme nakrájenou feferonku. Vrátíme kotlety zpět a dusíme ještě asi 10 minut.

Cikánské kotlety snesou téměř jakoukoliv přílohu - brambory, rýži i chléb.



Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cikánská kotleta

Zpět na recept