Recept na úžasné čokoládové brownies, které nakrájíme na menší kostky a podáváme jako cukroví.
4 ks | vejce |
220 g | máslo |
4-5 lžic | hladká mouka |
250 g | třtinový cukr |
350 g | hořká čokoláda 70% |
na ozdobu | |
---|---|
ořechy |
Kvalitní hořkou čokoládu necháme spolu s máslem rozpustit ve vodní lázni. Celá vejce ušleháme s třtinovým cukrem do pěny. Čokoládovou směs důkladně promícháme s vaječnou směsí. Postupně zapracujeme prosátou mouku a vymícháme hladké a husté těsto. Těsto vlijeme do formy vyložené pečícím papírem (menší plech), hustě posypeme nadrobno nasekanými vlašskými nebo lískovými oříšky, poté pečeme cca 45 - 55 minut na 150 °C. Povrch musí být na dotek pevný a vnitřek brownies měkký. Brownies necháme po upečení vychladit a poté nakrájíme na malé kostky. Brownies kostky podáváme jako lahodné čokoládové pohoštění a klidně jimi doplníme tác s cukrovím.
BLOG Rychlé Fit recepty: Nepečené kokosové kuličky s čokoládou
Taky děláváte na Vánoce kokosové kuličky, po kterých se jen zapráší. Co tak zkusit dvoubarevné.
autor Michy
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena