Brambory s rybou v pekáčku

I na zcela snadném receptu si lze pochutnat. Rybu můžeme nahradit krabími tyčinkami, ale i kuřecím masem.


4.04x
60 min

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na hrubší kolečka. Dáme je vařit do vroucí a osolené vody, přidáme i lžíci nasekané nebo sušené petrželky. Brambory vaříme asi 10 minut, nemusí být úplně měkké, dojdou v troubě.

Mezitím si očistíme pórek, který nakrájíme na kolečka a osmahneme na lžíci oleje. Vsypeme do větší mísy. Rybu naporcujeme a mírně osolíme, krabí tyčinky necháme rozmrazit a nakrájíme na menší kusy, maso nakrájíme na kostky. Záleží na nás, jestli použijeme rybu, maso, krabí tyčinky, prostě to, co je po ruce. Osmahneme na oleji a promícháme s pórkem. Vsypeme scezené brambory a dobře promícháme. Posypeme ďábelským kořením.

Obsah vsypeme do zapékací mísy, urovnáme, zalijeme smetanou a nakonec zasypeme nastrouhaným sýrem a petrželkou. Brambory s rybou v pekáčku zapékáme asi 30 minut ve vyhřáté troubě.

Brambory s rybou v pekáčku rozdělíme na porce a podáváme na nahřátých talířích jako hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brambory s rybou v pekáčku

Zpět na recept