Přírodní barvení velikonočních vajíček: Jak na to, aby se výsledek podařil na výbornou?
Velikonoce se kvapem blíží a jistě se už ohlížíte nejen po velikonočních receptech, ale i po výslužce pro koledníky a s dětmi plánujete barvení vajíček. Nachystejte si letos doma oslavu jarních svátků se vší parádou!
Je na čase sesbírat pár nových nápadů pro to nejdůležitější – barvení vajec! Vsaďte na oblíbený způsob přírodního barvení vajíček tak, jak to dělaly naše babičky a prababičky.
Barvení vajec a paleta barev
Barvení vajíček je nedílnou součástí velikonočních příprav, navíc můžete zapojit i děti a z každoroční tradice bude zároveň i rodinná zábava.
Pokud máte obavy, že bez syntetických barviv nikdy nedosáhnete sytosti barev, jsou do značné míry oprávněné. Ale zase získáte barvy přírody svépomocí a ekologicky. Prostě to zkuste a uvidíte sami!
-> Jak dlouho vařit vejce, aby byla naměkko, na hniličku nebo natvrdo?
Jak připravit vejce k obarvení?
K přírodnímu barvení vajíček se lépe hodí vejce bílá, na kterých jemné přírodní odstíny dobře vyniknou.
Aby barvy na vajíčka dobře chytly, je potřeba řádné odmaštění skořápek.
- Každé vajíčko proto před samotným obarvením dobře omyjeme a co možná nejlépe odmastíme teplou vodou s jedlou sodou, prostředkem na mytí nádobí nebo octovou vodou.
-> Jak nejlépe zpracovat červenou řepu? Z levné zeleniny připravíte salát i moučník
Vyhrajte si s barvami!
Přírodní barvení vajec nepůjde tak rychle od ruky jako barvení syntetikou. Výsledek také pravděpodobně nebude bezchybný, přírodně barvená vajíčka jsou obvykle každé jiné, barvy nejsou jednolité, což dělá z každého vajíčka originál.
Barvy mohou tvořit na povrchu vajec nejrůznější mapy. Berte to jako zábavné experimentování.. Ale teď už si konečně řekněme, jaké přírodní barvící materiály vlastně použít.
-> KVÍZ: Znáte chutě Velikonoc? Otestujte si své znalosti!
Přírodní barviva na vajíčka
Do hrnce nalijte k vybranému materiálu na obarvení asi 750 ml vody, přidejte trochu soli a dvě lžíce octa. Přiveďte k varu, vložte vajíčka a vařte 10 minut. Poté nechte zcela vychladnout. Větším množstvím barvicího materiálu dosáhnete větší sytosti barev.
- HNĚDÁ – vejce vaříme ponořená ve vodě s cibulovými slupkami, pro tmavší hnědou barvu můžeme použít silný černý čaj nebo kávu.
- ŽLUTÁ – do žluta vejce obarvíte nejlépe kurkumou, tři vrchovaté lžíce budou stačit.
- ČERVENÁ – tady se používá nejčastěji odvar z červené řepy nebo slupky z červené cibule.
- ZELENÁ – zelené barvy docílíte pomocí listů kopřivy nebo špenátu.
- ORANŽOVÁ – tady pomůže nastrouhaná mrkev nebo nakrájená červená paprika.
- MODRÁ – pro dosažení modré barvy se doporučují listy červeného zelí, zkusit však můžete také voda z borůvek.
Uvařená vajíčka vyndáme, pokud se nám však zdají málo obarvená, můžeme je nechat v obarvené vodě mnohem déle. Poté je poklademe na savý papír a necháme oschnout tak, aby se vzájemně nedotýkala. Suchá nabarvená vajíčka potřeme třeba kouskem špeku nebo olejem, aby se hezky leskla.
Mohlo by vás zajímat:
Velikonoční menu podle našich čtenářů. A co budete vařit Vy?
Co by to bylo za Velikonoce bez beránka, mazance či vajíčkové pomazánky? V našem článku se můžete inspirovat nejúspěšnějšími recepty na Velikonoce, které od vás získaly pozitivní hodnocení. Inspirujte se!
Velikonoční máslové sušenky jen ze tří surovin
Tyto máslové sušenky hravě zvládnete za chvilku. Navíc jsou slazené pouze javorovým sirupem, takže jsou vhodné i pro ty nejmenší koledníky. Recept krok za krokem.
Velikonoční hot cross buns krok za krokem
Recept na anglické bochánky, které připomínají naše velikonoční mazanečky. V tomto receptu si můžete vyzkoušet jejich veganskou variantu krok za krokem.
Autor:redakce
Podobné recepty
Dracula Flavon koktejl
Criolla salsa podle Pavla Vacka
Guacamole podle Pavla Vacka
Velikonoční skořicoví králíčci
Švarkové pagáčky podle Pavla Berkyho
Hlavní nabídka
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena