Co o rebarboře nevíte? Zjistili jsme pro vás pár zajímavostí, které vás určitě překvapí.
03.05.2023
ČÍST VÍCEPolníček s rukolou patří mezí ty nejzdravější potraviny vůbec a dá se s nimi v kuchyni kouzlit, a to zejména při přípravě salátů. Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty z křupavého polníčku a jemně nahořklé rukoly, kterým sluší zejména chuťová kombinace s rajčátky, cibulí, doplněná o různé druhy sýrů, ryb a drůbežího masa.
02.05.2023
ČÍST VÍCESmoothie jistě není třeba dlouze představovat, jde o velmi oblíbený mixovaný nápoj, díky kterému můžeme snadno a rychle dostat do těla spoustu vitamínů, minerálů a stopových prvků, stejně tak i kvalitních sacharidů, bílkovin, tuků a dalších cenných látek. Základem receptů na zdravé smoothie je ovoce a zelenina, existuje však mnoho dalších vhodných surovin, různých kombinací a rafinovaných receptů.
27.04.2023
ČÍST VÍCEŘedkvičky se dají pěstovat ve sklenících po celý rok, lze si je i po celý rok zakoupit. Ale na jaře stejně chutnají nejlépe. Při nákupu by měla ředkvička mít svěží a zelené drobné listy, pevné a šťavnaté bulvičky.
26.04.2023
ČÍST VÍCEŽelezo je životně důležitá minerální látka. Podle světové zdravotnické organizace WHO trpí 600-700 milionů osob nedostatkem železa, to znamená, že mají nízký příjem tohoto minerálu ve své stravě. Jak železo dostat do těla a svého jídelníčku mnohem častěji?
13.04.2023
ČÍST VÍCEVěděli jste, že naklíčením fazolí mungo se zvýší obsah vitamínu C o více než 500 %? A víte, jak na to?
27.03.2023
ČÍST VÍCETenké palačinkové těsto můžeme naplnit a srolovat, seskládat do trojúhelníku, ale i do podoby psaníčka. Palačinky vždy chutnají báječně - se slanou i sladkou náplní.
11.03.2023
ČÍST VÍCERecept na velmi jemnou pomazánku z ricotty s chutí česneku a čerstvé pažitky. Chutná jen tak s pečivem, na jednohubkách, ale užijeme ji také jako dip.
01.03.2023
ČÍST VÍCETip na vydatný veganský oběd na způsob oblíbené české klasiky, který vás naučíme krok za krokem. Na recept budeme potřebovat jen pár surovin a základem je samozřejmě zelenina, rýže a tofu.
23.02.2023
ČÍST VÍCENebo také řeřicha potoční. Pikantní tmavozelené listy řeřichy patří mezi nejzdravější salátovou zeleninu. Je bohatá na vitamín C a minerály, je velice málo kalorická. A právě v tyto dny, kdy nám začíná postní období, bychom si ji měli častěji dopřát.
22.02.2023
ČÍST VÍCENutričně hodnotná, přitom dietetická zelenina, která díky obsahu tiaminu a kyseliny listové vhodně nastartuje tělo k činnosti. Ideální pokrm, pokud trpíte poruchami soustředění a nevíte si rady s únavou.
07.02.2023
ČÍST VÍCEPo zimě je třeba tělo nastartovat, proto vám přinášíme tento úžasný recept na lehký rýžový salát s kousky lososa. Dá se podávat na oběd i večeři, zaručí dostatečný příjem energie, vlákniny a zdraví prospěšných látek. A hlavně bude skvěle chutnat!
01.02.2023
ČÍST VÍCENaplánovali jste si v novém roce konečně zhubnout a být i zdravější? Dobrým způsobem může být právě low carb - nízkosacharidové stravování. Low carb je anglické označení pro nízkosacharidovou dietu, jenž spočívá v omezení sacharidů z obilovin, tedy pečiva, ale i slazených nápojů, sladkostí a dalších potravin.
23.01.2023
ČÍST VÍCENenápadné nachlazení může přejít až do stádia chřipky, ohrožené jsou zejména osoby stresované a unavené. Preventivně bychom měli mít po ruce pár bylinek a med.
12.01.2023
ČÍST VÍCEZdravé smoothies v létě osvěží a v zimě zahřejí, navíc dodají vitamíny, energii a vitalitu. Pomůžou s detoxikací i se shozením přebytečných kil. Proto jejich obliba neklesá, spíš naopak. Není čemu se divit, jde o skvělou snídani nebo svačinu, zdravou a odlehčenou náhradu večeře i doplněk celodenní stravy. Druhů a chutí je navíc velký výběr, takže není proč váhat.
08.01.2023
ČÍST VÍCEPo roce opět přichází čas klidu a pohody. Předchází tomu však obvyklý vánoční shon, nákupy, uklízení a samozřejmě nedílnou součástí Vánoc je i pečení. Cukroví je téměř samozřejmostí, ale na takovou vánočku si troufne jen málokdo. Máte také v paměti ty výtečné pletené copy našich babiček? Úplně se rozplývaly na jazyku. Ty dnešní kupované se jim zdaleka nemůžou rovnat. Pojďte tedy do toho letos s námi, zkusíme si ji upéct doma!
17.12.2022
ČÍST VÍCEMám velkou radost, že se s Vámi mohu podělit o svůj první recept. Linecké cukroví bylo od malička moje asi nejoblíbenější vánoční cukroví. Tedy hned po vanilkových rohlíčcích. Jenže, když jsem před lety onemocněla a musela odstranit nejen lepek, ale též cukr a v podstatě všechny obiloviny, musela jsem si pečení odpustit.
14.12.2022
ČÍST VÍCEDomácí tymiánový sirup je přírodním lékem na vlhký kašel, který dokáže i v pozdním létě hodně potrápit. Postačí voda, cukr, tymián a med. Stačí krátce povařit a druhý den po vyluhování je sirup připraven k podávání. Zkuste to!
31.10.2022
ČÍST VÍCERakytník přirozeně posiluje imunitu a pomáhá při prevenci i léčbě mnoha onemocnění. Rostlina rakytníku nabízí rekordně velké množství vitamínů a dalších prospěšných látek, pokud jde o ovocné dřeviny rostoucí u nás. Rakytník posílí naši obranyschopnost a díky množství vitamínu C zvýší naši odolnost vůči podzimním neduhům na maximum.
10.10.2022
ČÍST VÍCENevíte, jak a do čeho zabalit svým dětem svačinu? Pár tipů nám prozradila potravinářská inženýrka Karolína Fourová v podcastu MUDr.ování.
02.10.2022
ČÍST VÍCEMáte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena