V dnešnom uponáhľanom svete ma oslovilo niekoľko fantastických receptov bez váženia (hrnčekových alebo lyžicových). Niektoré mi boli vynikajúcou inšpiráciou... nielen doma, ale predovšetkým na chate... hlavne vtedy, keď som chcela využiť ovocie, alebo kompóty z vlaňajška a rýchlo upiecť bublaninu, koláč s ovocím, muffiny, či podobné dobrôtky. Pri takomto spôsobe pečenia je potom dôležité PRI ODMERIAVANÍ POUŽIŤ JEDEN HRNČEK (pohár, lyžicu, lyžičku) - tzn. zachovať podmienku, aby boli všetky pridávané suroviny v správnom pomere voči sebe. Neskôr som do svojej domácej hrnčekovej kuchárky, zaradila aj také recepty, v ktorých sa nachádzajú maximálne 3 INGREDIENCIE, ktoré bolo pôvodne potrebné odvážiť. Pomohla som si KUCHYNSKOU ODMERKOU s mierkami pre rôzne ingrediencie. V recepte som si hneď poznačila adekvátne množstvo hrnčekov ( pohárov, lyžíc, lyžičiek...). Okrem toho som si našla v mojej starej kuchárskej knihe tabuľku - VÁŽENIE BEZ VÁHY ( na internete je možné nájsť viacero rôznych tabuliek, napr.: http://www.hrncekoverecepty.sk/p/pecieme-bez-vazenia.html ). Obrázok, ktorý som použila na obal hrnčekovej kuchárskej knihy je zo stránky: http://www.kreativita.info/vazenie-bez-vahy/ TIP: Keď sa mi poškodila forma na obľúbené nedeľné bábovky, kúpila som si vyšší plech cca (25 x 35) cm a bábovky pečiem odvtedy na plechu vyloženom papierom na pečenie... trvá to omnoho kratšie. Viem, že bábovka je svojim tvarom nenahraditeľná, no :-)
autor KDI
Řadit podle
Filtrovat
5.0 9x
Sváteční recept na vláčný mrkvový dort s jemný krémem.
ČÍST VÍCE120min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 4 lidé
5.0 8x
Výborný moučník, na který se dá použít jakékoli ovoce a to jak čerstvé, tak i z kompotu. Na velký plech.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařilo 5 lidí
5.0 8x
Velmi snadný recept - jednoduše všechny ingredience smícháme a dáme péct.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 8x
Recept na vánoční hvězdičky, které můžeme přidat na vánoční stromeček jako ozdobu.
ČÍST VÍCE30min | Cukroví | ostatní kuchyně |
5.0 8x
Recept na opravdu jednoduchou bábovku, která určitě zachutná celé rodině a zvládne ji upéct i 10-ti leté dítě.
ČÍST VÍCE90min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 2 lidé
5.0 8x
Ovocem, které Vám například zůstalo doma navíc, můžete použít na přípravu rychlé buchty ke kávičce pro nečekanou návštěvu.
ČÍST VÍCE10min | Dezerty | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 2 lidé
5.0 8x
Velice rychlý dezert ke kávě.
ČÍST VÍCE60min | Dezerty | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 7x
Recept na vláčný koláč s ovocem.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 7x
Recept na krém, který můžeme použít na ozdobení dortů nebo muffinů.
ČÍST VÍCE15min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 7x
Recept na výborný a rychlý moučník nejen k nedělní kávě.
ČÍST VÍCE25min | Moučníky | Recepty ze židovské kuchyně kuchyně | vařili 3 lidé
5.0 7x
Další recept na výbornou sladkou dobrotu.
ČÍST VÍCE30min | Dezerty | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 7x
Recept na velmi svěží a chutné mlsání.
ČÍST VÍCECukroví | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 7x
Těsto je podobné jako na bábovku. Brumíky lze připravit i z piškotového.
ČÍST VÍCE45min | Hlavní chody | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 3 lidé
5.0 7x
Recept na perníčky na Vánoce, které musíme nechat odležet, aby změkly.
ČÍST VÍCE30min | Cukroví | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 7x
Recept na lahodný koláč s množstvím vitamínů díky rybízu.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 3 lidé
5.0 7x
Recept na výborný moučník s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 7x
5.0 7x
Recept na výbornou slanou chuťovku z listového těsta a nivy.
ČÍST VÍCE45min | Chuťovky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 7x
Recept na jemný a krásně vláčný koláč, kterému málokdo odolá. Přitom není příliš sladký.
ČÍST VÍCE75min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 7x
Tento koláč je dobrý k vínu, může být podáván teplý i studený.
ČÍST VÍCE90min | Chuťovky | Recepty ze slovenské kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena