V dnešnom uponáhľanom svete ma oslovilo niekoľko fantastických receptov bez váženia (hrnčekových alebo lyžicových). Niektoré mi boli vynikajúcou inšpiráciou... nielen doma, ale predovšetkým na chate... hlavne vtedy, keď som chcela využiť ovocie, alebo kompóty z vlaňajška a rýchlo upiecť bublaninu, koláč s ovocím, muffiny, či podobné dobrôtky. Pri takomto spôsobe pečenia je potom dôležité PRI ODMERIAVANÍ POUŽIŤ JEDEN HRNČEK (pohár, lyžicu, lyžičku) - tzn. zachovať podmienku, aby boli všetky pridávané suroviny v správnom pomere voči sebe. Neskôr som do svojej domácej hrnčekovej kuchárky, zaradila aj také recepty, v ktorých sa nachádzajú maximálne 3 INGREDIENCIE, ktoré bolo pôvodne potrebné odvážiť. Pomohla som si KUCHYNSKOU ODMERKOU s mierkami pre rôzne ingrediencie. V recepte som si hneď poznačila adekvátne množstvo hrnčekov ( pohárov, lyžíc, lyžičiek...). Okrem toho som si našla v mojej starej kuchárskej knihe tabuľku - VÁŽENIE BEZ VÁHY ( na internete je možné nájsť viacero rôznych tabuliek, napr.: http://www.hrncekoverecepty.sk/p/pecieme-bez-vazenia.html ). Obrázok, ktorý som použila na obal hrnčekovej kuchárskej knihy je zo stránky: http://www.kreativita.info/vazenie-bez-vahy/ TIP: Keď sa mi poškodila forma na obľúbené nedeľné bábovky, kúpila som si vyšší plech cca (25 x 35) cm a bábovky pečiem odvtedy na plechu vyloženom papierom na pečenie... trvá to omnoho kratšie. Viem, že bábovka je svojim tvarom nenahraditeľná, no :-)
autor KDI
Řadit podle
Filtrovat
5.0 7x
Klasické linecké cukroví připravené podle osvědčeného receptu.
ČÍST VÍCE20min | Cukroví | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 2 lidé
5.0 7x
Recept na křehký moučník naplněný pudinkovým krémem a kousky ovoce.
ČÍST VÍCE30min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Nenáročný recept na šátečky plněné tvarohovo-ořechovou náplní.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Recept na velmi jednoduchou tvarohovou buchtu s rychlou přípravou.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Recept na gumové medvídky z domácích surovin.
ČÍST VÍCE60min | Dezerty | ostatní kuchyně |
5.0 6x
Recept na zajímavou variantu krobeše, která je oblíbená hlavně na Českokrumlovsku.
ČÍST VÍCE30min | Dezerty | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Dobrá a velmi snadná buchta ke kávě. Recept na chutný moučník připravený bez vážení.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Recept na lahodnou jablečnou buchtu upečenou ve velkém pekáči.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Osvědčený recept na muffiny s kakaovou příchutí, které nejsou moc olejové, ale ani příliš sladké.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Recept na rychlé a velmi chutné malé koblihy.
ČÍST VÍCE45min | Chuťovky | Recepty ze slovinské kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Recept na výbornou bábovku s ananasovou příchutí. Pudink a ovoce můžeme zaměnit za naše oblíbené.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Recept na výborné čokoládové košíčky s ořechovou náplní.
ČÍST VÍCE90min | Cukroví | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 2 lidé
5.0 6x
Recept na sladká jablka, která se hodí třeba k čaji. Moje trochu jiná verze jablek v županu.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Recept na "bábovku", která je upečená za 20 minut!
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Recept na řezy, které jsou vynikající nejen ke kávě.
ČÍST VÍCE45min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Recept na koláče, které chutí i vzhledem zaženou případné chmury.
ČÍST VÍCECukroví | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Jednoduchý koláč z rýže a mléka.
ČÍST VÍCE90min | Moučníky | Recepty z italské kuchyně kuchyně |
5.0 6x
Skvělý dort pro návštěvu. Jednoduchý recept.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařili 2 lidé
5.0 5x
Lahodné mlsání pro návštěvu a jen tak na chuť pro domácí pohodu.
ČÍST VÍCE25min | Chuťovky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
5.0 5x
Jednoduchý recept na ovocný dezert s pudinkem.
ČÍST VÍCE60min | Moučníky | Recepty z české kuchyně kuchyně |
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena