V každé z nás dřímá bohyně kuchyně. Měla jsem to štěstí, že jsem měla skvělou babičku Marii, která v mládí absolvovala tzv. knedlíkovou školu a uměla vařit naprosto skvěle. Vařila zásadně ze základních surovin. Polotovary a různé předvařené potraviny považovala za vyhazování peněz a nesmysl. Ve špíži měla vždy zásobu základních surovin ze kterých kdykoliv dokázala vykouzlit výborná jídla. Nikdy nevyhazovala a jídla plánovala nejen podle naší chuti a našich přání, ale zejména podle ttoho, co bylo potřeba spotřebovat. Jdu v jejích šlépějích a pokud budete chtít, naučím Vás jak vařit chytře, chutně a hospodárně. V kuchařce najdete základní recepty, které zvládne každá z vás na jedničku.
autor 5jideldenne
Řadit podle
Filtrovat
5.0 6x
Nudle bez mouky. Recept, který jsme již dlouho chtěla zkusit. Nudle stihnete za 15 minut a potřebujete k tomu pouze 3 ingredience.
ČÍST VÍCE15min | Přílohy | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Milujete creme brulee, hubnete a myslíte si, že to není pro vás? Omyl! Můžete si uvařit zdravý vanilkový pudink nebo creme brulee za pár minut a potřebujete k tomu jen 4 ingredience a cca 15 minut.
ČÍST VÍCE45min | Dezerty | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Tvarohová šlehačka vznikne spojením tučného tvarohu s všlehanou šlehačkou. Získáte tak hebký a velmi dobrý a zdravý krém. Ve spojení s plnou chutí pošírovaných meruněk nemá dezert chybu.
ČÍST VÍCE20min | Dezerty | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Recept na nudle bez mouky výborné chuti.
ČÍST VÍCE20min | Hlavní chody | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 6x
Pomalu pečená vepřová líčka na vině se šťouchaným celerem. Tahle lahůdka je jednoduchá, ale potřebuje čas.
ČÍST VÍCE160min | Hlavní chody | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 5x
Knedlíky jsou z grusetkového těsta. Náplň ze špeku, smažené cibule, uzeného a špenátu připravíte dle návodu tak, aby hmota dobře držela dohromady.
ČÍST VÍCE30min | Přílohy | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 3x
Recept na skvělý salát do horkého dne. Potřebujete 5 ingrediencí a 5 minut na přípravu.
ČÍST VÍCE10min | Saláty | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 3x
Chleba je jídlo, které při nízkosacharidové/keto dietě nejvíc postrádám. Poté co se mi podařily škvarkové pagáče, řekla jsem si, že bych možná dala i chleba. Jde to a je vynikající.
ČÍST VÍCE60min | Přílohy | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 3x
Dvakrát týdně bychom měli jíst rybu. Kvalitní losos je pochoutka, která snad chutná každému. Nešetřete na kvalitě, odměníte se skvělou chutí.
ČÍST VÍCE30min | Hlavní chody | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 3x
Jednoduché, lehké a božské. K jakékoliv příležitosti.
ČÍST VÍCE20min | Cukroví | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 2x
Grilovaný kuřecí steak na salátu z mrkve, řepy a koriandru. Vynikající lehkà večeře, kterou zvládnete za 15 minut. Koriandr jde s mrkví a řepou výborně dohromady.
ČÍST VÍCE15min | Hlavní chody | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
5.0 1x
Na tuto exkluzivní LCHF pochoutku budete potřebovat jen čas, zadní koleno, sůl, kmín a trochu česneku. Vše ostatní zařídí pečící pytlík/uzavřená terina a 6 hodin pomalého pečení při 100 °C.
ČÍST VÍCE160min | Chuťovky | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
4.4 7x
Máte chuť na teplý salát, který je skvělý i za studena? Milujete lečo? Tenhle vám bude chutnat!
ČÍST VÍCE20min | Saláty | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
4.4 7x
Chcete mít jistotu, že maso v guláši bude krásně měkké? Pak zvolte metodu pomalého pečení při 100 - 120 °C a pečte cca 5 - 8 hodin. Guláš není zahušťovaný moukou a chutná výborně!
ČÍST VÍCE160min | Omáčky | Recepty z české kuchyně kuchyně | vařil 1 člověk
4.3 6x
Zbyly vám broskve, které na míse změkly a nikdo už po nich nesahá? Rozhodně je nevyhazujte, jsou štavnaté a ideální na kaši, po které se jen zapráší.
ČÍST VÍCE15min | Dezerty | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
4.2 5x
Tuhle pomazánku dělala máma většinou jako večeři a já jsem si na ni vzpomněla, když jsem u řezníka uviděla 84% lyonský salám. Ale na její přípravu lze použít jakýkoliv kvalitní měkký salám a také párečky.
ČÍST VÍCE15min | Pomazánky | ostatní kuchyně | vařil 1 člověk
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena