http://video.vareni.cz Aktuální videa s tématikou vaření cs vareni@vareni.cz Fri, 02 Mar 2012 09:15:02 +0100 PHP/5.1.6 http://www.vareni.cz/cron/img/rsslogo.gif http://www.vareni.cz http://video.vareni.cz/peklo-na-taliri-uroven-stolovani/#rss Ve třetím díle se zaměříme pořádek, či spíše nepořádek na stole. Všímejte si detailů. Na (ne)uklizeném stole poznáte, zda si vás váží jako hosta. Více také na www.prakul.cz Redaktor: Martin Krušina, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Vláďa Šimek Wed, 29 Feb 2012 00:00:00 +0100 http://video.vareni.cz/peklo-na-taliri-rozbor-detske-pastiky/#rss Co všechno obsahuje údajně zdravá paštiková svačinka pro děti? Přinášíme druhý díl seriálu Peklo na talíři, ve kterém šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk pranýřuje úroveň české gastronomie a stolování. Přidá i pár praktických rad, čemu se vyhnout, na co si dát v restauracích pozor a čas od času provede rozbor některých zaručeně "zdravých" potravin. Více také na www.prakul.cz Redaktor: Martin Krušina, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Vláďa Šimek a Jiří Novák Wed, 22 Feb 2012 00:00:00 +0100 http://video.vareni.cz/peklo-na-taliri-spatny-jidelni-listek/#rss Přinášíme 1. díl nového seriálu Peklo na talíři, ve kterém šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk bude pranýřovat úroveň české gastronomie a stolování. Přidá i pár praktických rad, čemu se vyhnout, na co si dát v restauracích pozor a čas od času provede rozborku některých zaručeně "zdravých" potravin. Začínáme s tématem, jak poznat špatnou hospodu podle jídelního lístku! Více také na www.prakul.cz Redaktorka: Karol Vrbasová, kamera: Petr Štulíř a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák Tue, 21 Feb 2012 00:00:00 +0100 http://video.vareni.cz/sef-na-grilu-6dil-/#rss Šestý díl nabízí řadu originálních nápadů, kterými své hosty na grilovací párty překvapíte. Zdeněk Pohlreich předvede grilování kalamárů, krevet, ale také trik s <strong>grilováním kuřete na pivní plechovce</strong> a nebo tzv. "kuře pod kamenem" - italsky Pollo al mattone. Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 +0200 http://video.vareni.cz/sef-na-grilu-5dil-drubez/#rss Zdeněk Pohlreich a jeho šou Šéf na grilu se v tomto díle budou věnovat drůbežímu masu. Kromě kuřete a kachny si připravíme také drůbeží specialitu - králíka na grilu. Tue, 21 Jun 2011 00:00:00 +0200 http://video.vareni.cz/sef-na-grilu-4dil-ryby/#rss Rybí speciál. Většina z nás rybu na grilu nikdy nepřipravovali a ne vždy je to jen kvůli tomu, že nám ryby nechutnají. Mnohdy prostě nevíme jak nato! Tue, 14 Jun 2011 00:00:00 +0200 http://video.vareni.cz/sef-na-grilu-3dil-maso-od-kosti/#rss Maso od kosti má své pro i proti. Jeho příprava na grilu má svá specifika. Kromě kotlet a žeber se se Zdeňkem Pohlreichem zaměříme i na jiné než vepřové a hovězí maso. Thu, 09 Jun 2011 00:00:00 +0200 http://video.vareni.cz/sef-na-grilu-2dil-hamburgery/#rss Hamburgerový díl nového pořadu Zdeňka Pohlreicha. Zapomeňte na stereotyp u grilování. Zapomeňte na fastfoodová okénka a hamburgery jako z koncetráku. Udělejte si pořádný HAMBURGER na vlastním grilu a z čerstvých ingrediencí. Tue, 31 May 2011 00:00:00 +0200 http://video.vareni.cz/sef-na-grilu-1dil/#rss Nová televizní šou populárního šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha je tu. Dozvíte se, jak vypadá správné maso na Steak a jak si takový pořádný masový zážitek připravit na grilu. Samozřejmě i spoustu dalších rad. Tue, 24 May 2011 00:00:00 +0200 http://video.vareni.cz/sommelieri-19dil-jaka-velikost-lahve-je-ta-nejleps/#rss Jaká velikost lahve s vínem je ta nejlepší? Poradí Vám Tomáš s Matoušem v prvním díle nové série úspěšného pořadu. Thu, 05 May 2011 00:00:00 +0200