ostatní

Zálivky

Zálivka vinaigrette

Recepty z maďarské kuchyně

Hlavní chody

Pravý maďarský guláš je pikantní pochoutka, která je oblíbená ve světě. Nezahušťuje se nikdy moukou a má málo šťávy, obsahuje stejný díl cibule a kližky. Recept na klasický hovězí guláš s různými přílohami podle chuti.

Pravý maďarský guláš

Libchen

Recepty z české kuchyně

Těstoviny se sýrovou omáčkou s žampiony, které se ještě zapékají se sýrem. Výborná večeře, kterou prostě musíte vyzkoušet.

Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Veruuu

Recept na svíčkovou na smetaně podle Richarda Nováka. Čekejte naprostou klasiku. Houskový knedlík, plátek citronu, šlehačku a trochu brusinek.

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Richard Novák

Polévky

Čočková nebo fazolová polévka, jak ji znám z Moravy. Někdy se do polévky přidávají ještě noky umíchané z vejce, mouky a špetky soli v hrníčku.

Čočková nebo fazolová polévka

Trinetka

Pečená kachna, kterou podáváme s houskovými knedlíky a omáčkou z rybízového džemu a červeného vína.

Kachna po Tyrolsku

Pomazánky

Recept na dobrou pomazánku na chlebíčky nebo jednohubky z vařených vajec a zeleniny. Díky pomazánkovému máslu je krásně krémová a opravdu povedená. Pro barvu a chuť můžeme přidat i čerstvé nasekané bylinky - petrželku, pažitku či libeček, případně nasekanou nať z jarní cibulky. 

Vajíčková pomazánka se zeleninou

Dezerty

Recept na zdravou sladkost připravenou z pohanky a jogurtu.

Pohanka s jogurtem a jahodami

Smart Press

Omáčky

Tato omáčka se skvěle hodí k širokým těstovinám (pappardelle, tagliatelle), k těstovinám trubkovitého tvaru (rigatoni, penne), do kterých zateče, a je to také naprosto ideální základ pro klasické italské lasagne. Z jednoho Ragú můžete také připravit rychle Boloňské špagety, když přidáte 1/4 Ragú s plechovkou pasírovaných rajčat a můžeme na závěr přidat i smetanu (děti to tak milují).
Nezapomeň na štědrou porci parmezánu na závěr!

Boloňské ragú podle Itala

CheefˇTaz

Já vím, že pizza pochází z Itálie, ale tohle je česká varianta na těsto, které používáme u nás doma.

Těsto na pizzu z domácí pekárny

MirekVlcek

Chuťovky

Smažená chuťovka, kterou si můžeme přichystat kdykoli. Rychlé, snadné a dokonalé. 

Nivové smaženky

Michy

fotorecept

Ideální víkendové pečení: Vyzkoušejte neobyčejný recept na rebarborový koláč, který luxusně chutná i vypadá

admin_vareni

Horkovzdušná fritéza: Průvodce pro ty, co chtějí dokonalé výsledky hned napoprvé

sicilska teta

Jarní pomazánka s pažitkou a balkánským sýrem: Svěží dobrota na chleba i chlebíčky

Jiřina Bohdalová v novém dokumentu k 95. narozeninám poodhalila jednu z nejcitlivějších kapitol svého života. Promluvila o Radku Brzobohatém, bolestném rozchodu i Haně Gregorové, kvůli níž kdysi zvažovala hodně ráznou reakci.

Recepty, které vás nejvíc zaujaly

Zálivka vinaigrette

Pravý maďarský guláš

Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Čočková nebo fazolová polévka

Kachna po Tyrolsku

Vajíčková pomazánka se zeleninou

Doporučené kategorie

Na čem jsme si pochutnali v redakci

Tvarohový koláč bez mouky

Vepřová kýta na houbách

Citronové řezy

Nilský okoun na grilu

Tipy na vaření a videorecepty

Ideální víkendové pečení: Vyzkoušejte neobyčejný recept na rebarborový koláč, který luxusně chutná i vypadá

Horkovzdušná fritéza: Průvodce pro ty, co chtějí dokonalé výsledky hned napoprvé

Jarní pomazánka s pažitkou a balkánským sýrem: Svěží dobrota na chleba i chlebíčky

Osvědčené recepty

Pohanka s jogurtem a jahodami

Boloňské ragú podle Itala

Těsto na pizzu z domácí pekárny

Nivové smaženky

Kategorie receptů

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby